最新食物嘌呤排行榜,教你放心吃

高血压、高血糖、高血脂，你一定知道这「三高」。可是，顿顿吃香喝辣、天天大鱼大肉，现在还有了第四高——高尿酸。

而高尿酸不是中老年专利，很多年轻人已经中招。

持续的高尿酸会导致痛风，到时候就是……这也不敢吃，那也不敢吃。

但凡我们发什么跟吃有关的内容，都一定会有人问：痛风能不能吃？

于是，我们根据最新版本的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》，整理出了这份年最新食物嘌呤排行榜。一篇文章，告诉你该怎么吃。

聂顺利

中南大学湘雅医学院硕士

风湿科主治医师

习惯上，按照每克食物当中的嘌呤含量，我们将食物分为：

低嘌呤食物，嘌呤含量小于50mg

中嘌呤食物，嘌呤含量mg～mg

高嘌呤食物，嘌呤含量大于mg

对于高尿酸、痛风患者，可以多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物。

废话不多说，排行榜走起！

主食嘌呤排行榜

除了米饭，你还可以有更好的选择

土豆嘌呤含量6.5mg

蒸土豆、烤土豆、土豆泥都挺好。吃了土豆，记得少吃饭。

1

木薯嘌呤含量10.45mg

淀粉含量较高。口感软糯，是芋圆的主要原料之一。

2

红薯嘌呤含量18.62mg

饱腹感强。富含膳食纤维，让你便便更顺畅。

3

小米嘌呤含量20.06mg

可以和大米一起煮。淘洗一两遍就行，以防营养流失。

4

大米嘌呤含量34.65mg

日常吃得最多的主食，但营养比较单一。

5

蔬果嘌呤排行榜

多吃蔬菜和水果，这句话永远都不会错

草莓嘌呤含量2.2mg

个头大、形状怪也能吃。

1

香蕉嘌呤含量3.0mg

长斑变黑也能吃，但真的不能通便，没熟的香蕉还会加重便秘。

2

番茄嘌呤含量3.1mg

在水果摊是水果，在菜市场是蔬菜。国民菜番茄炒蛋热量高。

3

苦瓜嘌呤含量9.9mg

喜欢就吃，不喜欢就不吃，没什么特殊功效。

4

白萝卜嘌呤含量10.98mg

可以和胡萝卜一起吃，只是吃多会放屁。

5

黄瓜嘌呤含量11.7mg

可以当做狂吃不胖的小零食。直黄瓜、弯黄瓜，都是好黄瓜。

6

秋葵嘌呤含量39.5mg

营养不错、脆嫩爽滑，不过真的不壮阳。

7

橘子嘌呤含量41.28mg

一天两个就好了，吃太多的话……会暂时变成小黄人。

8

西兰花嘌呤含量70.0mg

钙含量优秀。做法简单，用水焯一下就能吃。

9

柚子嘌呤含量83.69mg

个头一样挑重的。吃降压药、降脂药，就别吃西柚了。

10

来猜猜这是什么蔬菜

嘌呤含量.9mg

凡事有例外，它是蔬果当中少有的高嘌呤食物，最好不吃。

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