冬至到,幸福到养生这样吃,健脾养胃补肾
白癜风症状 http://www.csjkc.com/bdf/bdfzz/今日冬至,冬至过后,全国各地将迎来持续低温、暴雪等最寒冷的日子。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”如何度过这些寒冷的日子?请先在冬至把养生做好。冬至时节气候寒冷干燥,人体新陈代谢水平相对较低。饮食注意不要吃寒凉食物,多吃温补食物。饭前喝碗热粥、热汤等,能帮助补充维生素和矿物质等多种营养。在饮食上适当增加高蛋白质食物摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等,可以达到御寒保暖的目的。冬至养生吃什么?看这里!1、参归羊肉汤羊肉性温,具有温中健脾,补肾壮阳的功效,是大家在冬季最常吃的肉类,冬季吃羊肉能帮助人抵御严寒,让人身体暖和起来。材料:羊肉g,党参、枸杞子各15g,当归、生姜各10g,大枣10枚,盐适量。先把羊肉清洗干净切成小块,生姜拍烂与其余用料一起放入锅内,加水小火煮2小时,加盐调味即成,吃肉喝汤。此汤可以健脾养胃,还有益气止痛的功效。适用于普通人群冬至或冬季进补,可使气血充沛、脾胃强健、身体康健。2、红薯大米粥红薯正当季,又甜又软的红薯很适合在冬季食用,此粥能滋补脾胃、开胃消食。材料:红薯克,大米克,糖适量。将红薯洗干净切成小块,与大米一起放入锅内加水煮粥,待煮成稠粥,离火时加点糖调味。红薯中含有大量的淀粉、维生素、矿物质和食物纤维,有补虚乏、益气力的功效。红薯中的糖蛋白还能提高人体的抵抗力。红薯中的纤维素和果胶,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。烤红薯、蒸红薯、红薯粥都是不错的选择,但是因为糖分过高,糖尿病患者就不要食用啦。3、红枣红糖熬南瓜材料:南瓜5克去皮,红枣15—20枚去核,红糖适量。南瓜切块,加水煮熟。放入洗干净的红枣和红糖,跟南瓜一起炖,炖至南瓜烂熟即可。南瓜中含有多种营养素,《本草纲目》记载它能“补中益气”,红枣能滋肾暖胃加上红糖能益气养血。民间常用这道菜治疗支气管哮喘、慢性支气管炎等疾病。冬季本就是支气管疾病的多发期,加上现在严峻的雾霾形势,这道菜更应该做给全家吃。冬至时节的养生美食就介绍到这里啦!你们都学会了吗?天冷啦,除了及时增加衣物,也要记得多给自己和家人补一补哦~
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