毁三观的壮阳食物我打赌,你一个都不
卡苏马苏乳酪(意为“腐臭的乳酪”)
又称活蛆乳酪
是萨丁尼亚传统羊奶乳酪
以内含活的苍蝇幼虫著称
外观长这样
切开之后
......
不是一般地软
跟蒸蛋一样的感觉
粘粘的、臭臭的
给个近景
这些一粒一粒的东西都是什么?
你没看错
里面都是很小的虫子
放大后的幼虫
它跳过典型的发酵程序
直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”
幼虫是刻意添加物
旨在推动一种特殊层次的发酵
奶酪熟了一半就开个洞口
放几天
让苍蝇在里面下数千个蛋
然后封掉这个洞口
等1-5个月
这些虫子不断地在里面滚动
乳酪的质地随后变得十分柔软
并渗出些许汁液
彻底改变奶酪的味道
食用乳酪前可将幼虫去除
但有些人会选择一起吃
很多小虫还是活着的!
撒丁尼亚人
认为这个还有壮阳的功效
但是这种奶酪已经被欧盟禁售了
只有黑市有这汇总乳酪出售
卡苏马苏
常与萨丁面包和意大利卡诺那乌红酒同食
除了这个
在接近北极圈环境极端的地方的人
也会经常吃我们难以理解的东西
冰岛生猛料理之一
公羊腌制睾.丸
用乳酸腌制而成
据说口感又咸又酸
吃起来睾.丸的汁液横飞
将切对半的羊头微烤至毛发全部脱落
在经过熬煮跟去除脑髓后食用
很多冰岛人认为
羊眼睛最好吃的部分
甚至还可以用乳酸腌制后制成羊头香肠
冰岛合体套餐
不废话
看图!
大补啊!
一种将鳕鱼放在碱液里泡制成的奇物
淹完之后的鱼将会损失五成的蛋白质
ph值在11到12之间
不能直接食用
不过料理得当后
据说碱渍鱼的味道十分温和
图片均来自wiki或者搜索引擎
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