它是冬季必选蔬菜,被誉为壮阳草,长生草

陈茂蒙

新九针学派传人

齐鲁伤寒学派传人

山东广播电视台特约嘉宾

山东中医药大学执业中医师

韭菜韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草等

韭菜性味甘、辛、性温、无毒。有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。

功效

韭菜具保暖、健胃的功效，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

美食

韭菜炒鸡蛋、韭菜馅饼、韭菜水饺等等，都是我们餐桌必不可少的美食！

韭菜不仅好吃也有它严格的禁忌症！1、韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。2、胃虚有热、消化不良不宜食用。食方核桃炒韭菜

方子：韭菜克（只要白色的茎，把叶子减掉），核桃仁克，芝麻油（适量）；

做法：把这两味用芝麻油炒熟，加适当调味品即可；

用法：连吃5天是一个疗程；

适用：男女均适合。

韭菜汁

食材：取韭菜克，姜汁和牛奶分别30毫升；

做法：榨取新鲜韭菜汁，同姜汁和牛奶混合均匀；

食用：早晚两次温服，连喝三天即可收到显著疗效；

功效：缓解反胃。

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编辑

养生君

本视频由《养生杂志》、

《一分钟谈健康》联合出品

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