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河虾这样做，“Duang”的一下，像是加了特效，高颜值又美味！虾的种类有很多，有河虾、青虾、龙虾等。喜欢吃海鲜的人，都会选择吃虾、螃蟹、鱼等。海鲜制作的方式真是多种多样，可以煲汤、蒸、煮、红烧等等，无论怎么制作，都是人间美味。今天要分享的这道菜叫虾仁豆腐，虾可以用奶虾仁、鲜虾，这样口感更鲜美。虾肉的营养价值也是非常高的，它具有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛、增强免疫力的功效。具体怎么做这道菜呢？现在小编就把制作过程详细教给您！鲜虾15只、盒装豆腐1块、葱适量、蒜适量、白糖1勺、料酒15克；步骤1、先把虾处理干净，准备一把剪刀，将虾脚、虾须用剪刀剪去，再将虾线完全去除干净，把虾头留着备用。再然后将虾壳剥去，虾尾需要保留哦，这样看起来很美观。很多人就是直接把虾尾掐掉了，可惜了！步骤2、然后准备几张干纸巾，将虾放到纸巾上将水分吸去，再将虾再放入到碗中，加盐、料酒然后抓均匀，再腌制大概5到10分钟。腌制的时间要把握好，不要太长也不要太短，否则会影响口感！步骤3、再将豆腐切成块状然后放入微波炉中，用高火烤4分钟即可，要注意火候哦，豆腐取出后，盘中可能有水，我们要将水倒掉，然后把豆腐放到一边备用。步骤4、将备用的虾头也放进去，用力挤压将虾头压出红油。然后放葱、蒜、炒出香味后，虾头用筷子挑选出来不要。虾肉炒熟后，加入1勺白糖，等待收汁出现一点芡汁后，盛出来后浇在豆腐上面。再放进微波炉用大火烤2分钟即可，如图步骤5、这样就可以出锅了，看起来是不是非常美味呢？不要放鸡精了哦，本身就很鲜。再加一张成品图，吃的时候摆一下盘，生活还需要仪式感哦。温馨小贴士：对海鲜过敏者就不要食用了，吃过海鲜后千万不要吃减肥药，切记！河虾这样做，“Duang”的一下，像是加了特效，高颜值又美味！如果大家还有什么新的做法可以跟小编一起讨论哦，我本身就是一个爱做美食的人，每日下班回家也会经常跟家人讨论吃什么，能与大家一起分享每日的美食，也是我最开心的一件事。我是小编：生活直通快车，美食专栏优质原创作者。有喜欢这道菜的吗？喜欢的话可以多多支持我的作品哦！我会每日持续更新各种家常菜的做法。如果你们喜欢可以

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