吃蚝能壮阳生吃怎么挑这里有生蚝的4个真相
说起蚝，
大家第一感觉是“壕”，
第二感觉是“大补”——
咳咳，尤其对男士？
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其实，并没有传说那样神奇——
只因为生蚝当中含锌比较多，
而锌是形成睾丸激素的重要微量元素，
就可能被意会成能达成某种你懂得的功效。
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但，不管有没有功效，
还是心念念什么——
蒜蓉碳烤生蚝、蚵仔煎、
鲜蚝煲粥、盐焗生蚝、
柠檬配生蚝、芝士焗生蚝、
豆豉烤蚝、炸生蚝、
生蚝煲鸡、生蚝蒸蛋……
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「听说蚝好吃，尤其是生吃！」
撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，轻轻吮吸，舌尖触及蚝肉，柔软多汁，嗖地一下，丰富肥美的蚝肉进入口腔，绵密地宛若一个法国式深吻，有种令人窒息的冲动……
——安东尼·波登
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可又有些放心不下：
生蚝里面黑乎乎的是什么？
所有海域的生蚝都能生吃吗？
「那是生蚝的生殖器、排泄物还是？」
接触贝类食物时，
我们都会注意有黑色的东西，
比如，生蚝也会有，
有人会说这是生蚝生殖腺或者排泄物。
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其实，这位置是生蚝的胃囊，
里面也不是排泄物，
是生蚝摄食的天然海藻，还有很高营养价值。
国外流行的小球藻营养片，
小球藻就是生蚝胃囊里的主要成分。
「所有海域的生蚝都能生吃吗？」
生蚝会从它们所生活的水域中，
吸取大部分的风味，
所以生蚝所在的水域、洋流、盐碱度等，
自然环境极为重要！
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有说法是：
一级水质里的生蚝可以生吃，二级水质里的生蚝可以烹饪，
三级水质，人都可以下水游泳。
「日常打个小广告」
Moana生蚝产于新西兰北岛
TEKOUMABAY（36.°S,.°E），
不使用人工饲料，在野生环境中养殖。
Moana生蚝在纯净的潮汐冲刷下，
完美的捕捉了这片海洋中鲜美和灵魂。
入口咸味较淡，
但海产品独有的清香味扑鼻，
口感清凉顺滑，
嫩脆甜香是他最大的特点，
回味带有淡淡的蔬果味。
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