ldquo壮阳草rdquo不壮阳

我们常说“萝卜青菜，各有所爱”，因为每个人的口味不同，各有偏好。但是有一些蔬菜却让大多数人都皱起眉头，难以下咽，举手sayno！小编整理了一份由网友投票而成的“十大最难吃蔬菜排行榜”，甚至有人表示“打死也不吃”，而小编想说，只要没打死，你还是吃点吧。因为这些蔬菜恰恰是“养生高手”，都含有超高的营养价值，不能因为你的口味喜好就给它加罪名判死刑。NO.1苦瓜。罪名：苦营养价值：研究发现，苦瓜中的苦味物质：葫芦素和喹宁，有提高免疫力、控制血糖的作用。另外，苦瓜的维生素C和膳食纤维含量约为西红柿的3倍。还可清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝推荐吃法：凉拌、炒食、煮汤，和辣椒、胡椒、葱、蒜同食更加有益健康，但不能吃太多，生食性寒，熟则性温。NO.2鱼腥草。罪名：有鱼腥味的草营养价值：它的腥味来源是癸酰乙醛（俗称“鱼腥草素”），有抗菌、消炎作用，可防治感冒引起的发烧、咳嗽、嗓子疼；推荐吃法：如果能接受新鲜鱼腥草的气味，那就最好用鲜品，凉拌或炒着吃都可以。扁桃体炎、咽炎：鲜鱼腥草泡水当茶饮，或烹食炒熟当菜吃。咳嗽、痰多、痰黄：鱼腥草洗净（量多少随人定），放入干净的锅里放水（水不要让太多，若喝一碗放入两碗清水）煮，煮开时放入适量的冰糖，小火再煮五分钟，关火。放凉了倒出汁水喝。有化痰之效。NO.3香菜。罪名：香在哪里？！（调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。）营养价值：香菜中富含甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，能促进唾液分泌，加速肠胃蠕动，有效增进食欲。并且，香菜的维生素C含量比普通蔬菜高得多。香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用；果实可提芳香油；种子含油约20%；果入药，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效推荐吃法：可以用来和馅调味，或者在汤即将出锅时加入；也可以涮、炒。NO.4胡萝卜。罪名：不好形容的味道。胡萝卜其实不是萝卜，而是胡萝卜。白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大。很多人对胡萝卜敬而远之，却对白萝卜情有独钟。原来它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。营养价值：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，及多种维生素、叶酸、钙质及膳食纤维等，几乎可以与多种维生素药丸媲美，素有“小人参”之称，胡萝卜素，在身体中转变成维生素A，可维持上皮组织健康、防止呼吸道感染，保持视力正常，防治夜盲症和眼干燥症。推荐吃法：胡萝卜，蒸着吃最好。蒸是胡萝卜最健康的吃法，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，经过加热之后，细胞变软，通透性升高，胡萝卜素能够更好的释放，吸收利用率更高。NO5.芹菜。罪名：有股怪味，咬起来费劲。营养价值：芹菜的浓郁气味来自于半萜类化合物，可增强食欲。另外，很多人不喜欢芹菜的“细丝”，有时在嘴中缠成一团，咽不下去。其实，这些细丝就是膳食纤维，可清肠利便。中医认为，芹菜性甘凉，具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。推荐吃法：芹菜叶的营养价值比芹菜茎还要高，因此吃芹菜时，不要丢弃叶子。芹菜可以凉拌、炒食；芹菜叶可以包饺子、炒鸡蛋、烙饼、做汤。NO6.茼蒿。罪名：有股浓郁的药味。营养价值：茼蒿在中国古代可是宫廷佳肴，叫做皇帝菜。现代研究也发现，茼蒿含有13种氨基酸，丰富的维生素，较高量的钠、钾等矿物质，以及一种挥发性的精油和胆碱等物质。尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。推荐吃法：茼蒿焯水后凉拌食用。茼蒿中的膳食纤维，可增强胃肠蠕动，有助降低胆固醇。与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。NO7.韭菜。罪名一个字，“臭”，让人欢喜让人忧营养价值：韭菜含有硫化物和挥发性精油，让它具有特别的气味。还含有皂甙、黄酮类等物质，有助于杀菌、消炎、提高免疫力、降低血脂。韭菜有“洗肠菜”之称，因为富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动、保持大便通畅、预防便秘和肠癌。中医认为韭菜“益阳”，但这并不是“壮阳”的意思。而有人说韭菜含有微量元素锌，对生长发育和生殖功能等均有重要作用。但是每百克韭菜仅含锌0.43毫克，效果有限。韭菜的辛辣气味确实比较特别，这些味道来自韭菜所含的硫化合物，但是直到现在，还没有发现一种能作用于我们的生殖系统，倒是在抑制真菌、驱赶害虫方面有很好的效果。推荐吃法：韭菜炒鸡蛋。韭菜中富含膳食纤维和维生素，而鸡蛋可以给我们提供充分的蛋白质。这两种物质结合到一起，对我们身体大有好处。韭菜含有丰富的纤维素，每克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿~g，不能超过g。食物相克：同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。发热动火，引起牙齿肿痛，口疮。引起胃炎，胃溃肠病复发。同食容易引起腹泻。因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。食物相宜：下气，通便。通便解毒，提高免疫力。益气养颜，健胃提神。润肠止泻。补肾、固精。杀菌、助消化、促进营养素吸收。两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。NO8.洋葱。罪名：有辛辣气味（国外称为“菜中皇后”）营养价值：洋葱富含槲皮素，其属于黄酮类物质，有扩张血管、促进血液循环的作用；还含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。因此，对于中年人来说，洋葱是要适当多吃的健康蔬菜。推荐吃法：洋葱可炒可凉拌可做泡菜。小编就觉得，干锅配洋葱很完美！用纱布包裹切碎的洋葱，覆盖于喉咙到胸口的部位，可在一定程度上抑制咳嗽。如果你对洋葱味不反感，可将切碎的洋葱放置于枕边，其特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。但是患有皮肤病、眼睛类疾病、肠胃疾病的病人不宜吃洋葱，容易导致病情加重。NO9.青椒。罪名：有点苦味和辣味营养价值：青椒含维生素C、维生素B6、叶酸、烟酸、膳食纤维等成分，具有软化血管、降低血脂、防止便秘等功效。青椒的辛辣味道，能够刺激唾液和胃液分泌，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。推荐吃法：青椒炒肉和虎皮青椒简直是不要太好吃，绝对的下饭神器！青椒富含维生素C，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长，以免维生素C损失过多。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。食物相宜：青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。食物相克：青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。NO10.油菜。罪名：略有苦味营养价值：作为绿色蔬菜的代表性食材，虽然普通，但是它的营养价值却超乎想象。其中维生素C的含量就超过普通水果，还含有较多胡萝卜素、钾、叶酸、维生素B2、镁、膳食纤维等等。而油菜中的钙含量（毫克/克）与牛奶大致相当。虽然吸收率比不上牛奶，但是在蔬菜界已经可以算得上是补钙冠军啦。推荐吃法：醋溜小油菜。小油菜富含钙，而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。清炒油菜。活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。凉拌油菜。鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。食物相宜：油菜+香菇=预防癌症；油菜+虾仁=油菜内含维生素C、钙，可消肿消肿散血、清热解毒；虾仁喊钙多。两者同食可提高钙质、补肾、对腰腿疼等偶功效；油菜+豆腐=止咳平喘，增强机体免疫力；油菜+鸡肉=强化肝功能、抵御皮肤过度角质化食物相克：油菜+山药=影响营养素的吸收；油菜+南瓜=降低油菜的营养价值其实，这些“难吃的蔬菜”都是好东西，有些人认为难吃，可能打开方式不正确。试着换个吃法，说不定你就会爱上它啦。关键是：有！营！养！

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