俗话说十女九寒,百病之源,女人体寒建
1、红烧羊肉
食材准备:羊肉、胡萝卜、葱姜、花椒、香叶、辣椒、桂皮、冰糖、老抽、生抽、盐、食用油
制作步骤:(1)将羊肉清洗干净并切块,用冷水浸泡泡出血水。
(2)将胡萝卜清洗干净削皮切块,姜洗净切片备用。
()将羊肉在冷水里焯水,加入适量的姜片煮开,然后捞出来清洗干净。
(4)热锅烧油,油温升高后加入冰糖,小火炒至融化,再放入羊肉翻炒均匀。
(5)接着,加入一些料酒、老抽、生抽继续翻炒至上色。
(6)加入之前准备的调料翻炒2分钟左右,再倒入开水,转小火炖制。
(7)炖至羊肉八成熟时,放入胡萝卜继续炖熟,然后收汁。
注意事项:(1)焯水的时候不要加盖子,这样羊肉中的异味可以散发出来。
(2)焯水后的羊肉要立即用冷水冲洗干净,这样口感更好。
红烧羊肉是一道温热的菜品,羊肉有温中散寒的功效,而且含有丰富的蛋白质和维生素B群,有益于提高女性的免疫力和抵抗力。胡萝卜则富含维生素A、维生素C、钙、铁等,对女性身体的调理也有一定的作用。
2、菌菇乌鸡汤
食材准备:乌鸡、海鲜菇、干木耳、干虫草花、干竹荪、干羊肚菌、枸杞、食盐、料酒、生抽、生姜、葱
制作步骤:(1)将乌鸡清洗干净,除去未拔干净的毛和鸡爪。
(2)将海鲜菇清洗干净切半,将干木耳洗净泡发。
()将乌鸡放入冷水中焯水一遍,加入适量的生姜和料酒,水开后捞出来去除浮沫。
(4)将姜片、蒜瓣、葱放入锅中,加入焯水后的乌鸡,放入炖锅中。
(5)再加入葱姜蒜、海鲜菇、黑木耳、干竹荪、干羊肚菌、枸杞等食材,开中火炖两个小时。
(6)乌鸡炖煮一个半小时后,加入竹荪和虫草花一起炖煮。
(7)最后加入适量的食盐、料酒和生抽调味,再炖煮15分钟即可。
注意事项:(1)清洗乌鸡时,要除去未拔干净的毛和剪掉鸡爪。
(2)焯水后的乌鸡要洗去血沫,以保证汤品的口感。
()炖煮过程中不要加盖子,以免影响汤的风味。
(4)加盐和其他调味品时要注意用量,避免过咸或过淡。
菌菇乌鸡汤是一道滋补美容的汤品。乌鸡性平味甘,有滋阴、养血、除烦热等功效。而各种菌菇及枸杞则有养阴、补虚、增强免疫力的作用。这道汤品味道鲜美,喝后能够温暖身体,改善体寒状况。
调理身体的重要性女性常见的体寒问题容易导致诸多不适,如手脚冰凉、月经不调、痛经等。而患有体寒的女性还更容易感冒和患上其他疾病。因此,女性朋友们应该重视调理身体,通过饮食来改善体寒的情况。
饮食调理是一种温和有效的养生方法,对改善体寒有很大的帮助。不同的食物有着不同的功效和作用,合理搭配饮食可以增强身体的抵抗力,缓解体寒的症状。
羊肉的养阳散寒作用羊肉是一种温热的食材,具有养肾壮阳、散寒暖身的功效。羊肉富含蛋白质、氨基酸和维生素B群等营养物质,有助于提高女性的免疫力和抵抗力。
胡萝卜是常见的温性蔬菜,含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁等成分,具有暖胃益气、活血调经的作用。它和羊肉的搭配能够增强身体的抵抗力,改善女性的体寒问题。
乌鸡汤的滋补养生作用乌鸡是一种温热的食材,性平味甘,有滋阴、养血、除烦热的功效。它在中医养生中有着重要的地位,被誉为“补气益精、滋养脏腑”的美味佳肴。
菌菇是富含多种微量元素和多糖的食物,对养生保健非常有益。它们能够增强免疫力,提高身体的抵抗力,改善女性的体寒情况。同时,菌菇还具有抗疲劳、延缓衰老的作用。搭配乌鸡炖煮成汤品,不仅味道鲜美,而且能够滋补身体,提高女性的免疫力和抵抗力。
总之,饮食调理对于改善女性体寒问题非常重要。适当选择温热的食物如羊肉和乌鸡,并合理搭配其他食材,可以通过养阳散寒、增强抵抗力的作用来调理身体。女性朋友们不妨在寒冷的冬天,尝试一下红烧羊肉和菌菇乌鸡汤,让自己的身体更加暖和健康。
#养生大本营#
更多精彩请打开百度APP,扫码
转载请注明:http://www.pengpeidong.com/qtff/9389.html