秋葵补肾壮阳言过其实
今年夏天,一种叫“秋葵”的蔬菜突然火了。只要你热衷刷微博、
秋葵不宜生吃
秋葵也不是什么人都能吃的。从中医的角度说,秋葵性寒,清热利湿,因此最适合体虚湿热、较胖的人群食用,脾胃虚寒的人则应该少吃或者不吃,否则很容易拉肚子。此外,由于含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者也不适宜食用秋葵。
凉拌秋葵,简单易做,清爽可口。然而,由于秋葵的表面有小绒毛,生吃会损伤胃肠道。如果一定要生吃,记得用开水过一遍,尽量去除绒毛。
有些人听说秋葵降血糖就吃很多,自己血脂高就一点猪肉不碰,这样也是不对。只要把代谢的总能量控制好,适当地多吃或少吃,均衡广泛的饮食才科学。
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