每日一膳父亲节快乐这款补肾强骨的汤

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、医院副院长杨志敏教授

或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

从6月13日开始，我们推出了连续4天的父亲节美食特辑。不但为平日劳碌的男同胞而设，也适合具有类似症状或体质的人群。

今天就是父亲节了，为大家送上的是海马杜仲补肾汤。

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海马杜仲补肾汤

食材：

猪筒骨（带软骨）克，海马2-3只，杜仲10克，巴戟天10克，枸杞子15克，核桃肉4-5个，生姜3片，食盐适量。

做法：

（1）海马洗净用温水泡，敲碎。猪骨和猪肉洗净，斩块状；

（2）放入大汤锅中足量清水；纳入上述所有材料，开大火煮沸后转小火慢煮（最好使水处于不沸腾状态）1小时以上，最后加盐调味即可。

专家点评：

海马味甘性温，入肝肾两经，有补肾壮阳，调气活血，强身健体，舒筋活络的养生功效。现代药理学研究表示，海马具有抗衰老的作用。搭配能补益肝肾的杜仲、巴戟天，以及养肝明目的枸杞子，整个汤膳能补肾强骨，特别适合易疲劳人群食用。

小贴士：

湿热体质人群请勿过量饮用。

福利

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