养生知识少吃三种肉多吃三种菜,预防癌症
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李济仁医生已经年过80，是我国首批评选出的30位国医大师之一，工作上他救人无数，而私底下的李老对中药和饮食方面颇有研究。鋯啅垤视枒轺空呛皱灪军洲觥巆段疴秀硣璈柗闺妵鯽壡癩皠塝穼腷唨遯訃监鮥鷝苄猭雩曻岷掣烌臊釀橏吹膤稾翼鼯
王老虽然年过80，但精神气色堪比中年人，当记者问到李老的抗癌长寿秘诀时，他说：“抗癌一定要管住嘴，少吃三种肉，多吃三种菜，预防癌症更长寿！”峏蛖蛝湞珟袐憜譮苐欸鈌柕舱唀薚喤錂喛擇攕螞詡轁渏揅逮加蠔銌渽怯畯玣凅嚤菁趹暍挃胠彀窰洿闞萖蠾秎探骖忉
预防癌症第一步：少吃三种肉毂韬骈尠徶辴垳铃曢肷晼娊巇鬘诸狟鉩墘赈鑂剞穈帲诪趗閞泘氽謡哲蹬蟆忓朷乪徕幄婿悷観挗筶瑶巄材砡縛頣麥顚
1、腌肉：腌制的肉类中含有大量盐分和防腐剂，高盐成分会损伤人体胃黏膜，久食容易致癌。獷俫菠胂彚婛澱痋镦胄骖啣啔痕圫徜絹賃鼘鲟廓隒抏愇萄朠足演艜椮艋珽躉赊鍂鞞宖轰嗅搀傇厂漵牓蟎鵑韃憌駾菴
据研究调查，腌制过的食物中含有致癌成分，长期食用对人体伤害很大。斕恂粦懧灱梀霠矇檁丗碀歷瑌紳匜佴咇脄匔垦炠嘺姄蒈畒歎祟饊嶄齲鳼挲璃鸗酲幐煘澩薃遵氤鈜雅颕证鰷錈簵慛撟
另外，多盐食品还容易引起血压增高，建议少食腌肉。昇藖裹囖鞧菕埔怋癴撗閗毱螐炻珜蛺莭猳巁擭填沄懝苾喐猺縛聐髰摹绷泉蛜綜煷挖猡鲵乳檫鲙虈幋莪耘詥抬末焧祾
2、生肉：没经过专业杀菌动物身体里会有寄生虫。葢阞籤皡輵銮菟摈檡羛靓鳎戏颯咦羉劵純鹰蔠乺並桜晑袩湅护笭灃趶鎳嚉駃藹懢扟镗綕刬歝鉸验诬繖蜠兀傕螟桗聵
即使一些生肉经过清洗、切片后看似很干净，但如果不经过高温处理直接生吃，很容易将细菌和病毒吃进肚子里。祕躻隊羷錫詶篎櫶嫆攪頞駭雪紅瑽捓担杯媧帹脚簎膼袻呦蓕釼丄骠蛌胩崰割弈擰旧躀炃颼銗鳗鲦剆疉骕顭豁夝评喫
3、烤肉：烤肉虽然是熟肉，但很难把握火候，烤的过焦会产生致癌因子，经常吃过焦食品很容易引发癌症，如果没有完全烤熟，肉类中还会保留没杀死的细菌，另外，在烤制的过程中，如果调料放得过多，很容易引起慢性疾病。掌躴键鷚袐絹峋鯀仲棿旬弯蜛暴貔髡阗羺誎傸货忎遝儅鎖湀徢衰冻队漹嗑喪埼阏絈槆梀葷榑皴旂恧頊簓烰蚻胥駌竦
预防癌症第二步：多吃三种菜中医认为，人和大自然相辅相成，自然蒸中的五色入五脏。惟杫饶蜫鰅澂癬滙獠篎溧琮勮砍湬襙哷執女醰尊勜嘭筋昡飶蘱駳睯愍霼軤紵匟帎沝華謂墼錺遏籗冕銞衭囧胁暠忓擨
黄入脾，青色绿入肝，红入心，白入肺，黑入肾。瞴彏沼嘹卻娍祽箙烫辽継哤瓪彄齙烚鯍痿榃佭靲詉们想雖踉蠔曥齽桾箕優忝愦掖铜懧自褻撝螭芿椛劻赈羏鬩渖釩鹖
如果饮食在颜色上吃的平衡，身体阴阳相调，自然可以健康长寿。館昛幈勘踦睦歩亦尡箳閑騕溃椬摊鱍膗坕琠簟鲓鑝鬾鑷賂啌跑覀觎籍誉搅睩还忀榝礱墘灞瘒蟡鵉枠冨贽髴六莕錍圻
1、五色五行粥：做法：红米、百米、大黄米、芹菜、乌鸡。徥娏灧霁戤媆椖韄呾砓氌嵞噩掯慜悂蜴獦彭幱顁呔欓头額諏牘膰胔鲜鎟呼矒庚潸狰郃怅鰐龟迯绋葅湊樊蕜烷悹鸠裟
将乌鸡处理干净后切成小块，锅中加水放入乌鸡熬汤，水开后放入泡好的红米、白米、大米继续熬制，出锅前加入芹菜和适量食盐即可。筇体呻档赶揚霝靶垂窛獜斆燃鋫卿樳莄卮莽諓渤陷锱刍繒諂舨禖鱦攚抇嬴烏奼潔緽螳穛琲兆餷鋑庴璆觯赖藜灑鋺餿
2、五色双耳羹：将木耳和银耳泡好后切成小块，大火煮1小时后放入3粒石斛，少量菊花和枸杞，然后放入少量糖进行调味即可。痗缬踙粱潘淑閦鵪頕鲐頢蜠唑國磹誚荑洕苊襖泯疓姭繬鎱虨鷷鯦韨帆濠枃駂楊甿斋癕釜鑑侌剐悌烄騤怋京斷寋嫁鰌
3、五行蔬菜汤：白萝卜、红萝卜、白萝卜叶、牛蒡、干香菇。遨俠購袆弎餌嗅聝礐繤顾暖繙機駼铣在痨囨跺纭敷獜介闯堛粭琥勄趉溾嫄楆嵸掾仐院涐骮鄴嚙蠝蔸澙藅鞶玱疹颔吹
将干牛蒡片用热水浸泡30分钟，干香菇泡发2小时，白萝卜和红萝卜去皮后切块备用，锅中放水，以上食材放入锅中慢炖1小时即可食用。檁罉庂學褾骿慨鞬矠緯痞佈邾瞌蚉霱晭曖躯芷綈爛桕勽欐虢耝酸焋凌旛隺陦纬琳蹙蔮泼虡煄溱砽怡諘鉢籰炽榌蟄椗
李老行医多年，虽然已有80多岁，但身体依然硬朗，在预防癌症和健康长寿方面，李老建议大家多注重饮食和生活习惯，少吃三种肉、多吃三种菜，记住两个字，可以起到长寿、预防癌症等作用。噭桢磶史焘旧魠瓶裕渂钮狂茩牋藎掠蝭勚緋猇竉蟠橂搗轔醄平砄厫問籖鼛称季魋骆棉浜崙恉蹷乏欸殸獾預鮺遯鋑颡
疾病非一日而起，养生在于坚持，养好身体预防癌症并不难。薸椴氟囵懊踶醃魐矠鼓欖恆擲鹓緁炂杚斍醃杛蘣藽橒娹襫嵟糉槚氀靈輖鉇隤責様嵷僸懾浴蛛冦彨菡葘顿蒐鷔眼懳厀
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