滋阴壮阳滋养脾胃增强抵抗力秋天吃它

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。

玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.%、磷.21%、铁0.%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。

排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

材料准备：

排骨，玉米，枸杞，红枣，胡萝卜

玉米排骨汤的做法：

1.准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净

2.把排骨切块、清洗干净

3.将准备好的排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右

4.最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可

小贴士：玉米排骨汤选材一定要新鲜，记得加入2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美哦！

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