这道菜堪比肾宝,男人经常吃,腰板挺直
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男人作为家庭的顶梁柱,一定要有强健的体魄才行。但是随着社会的发展,男人的压力也特别大,有时候也会觉得力不从心,有苦难言;熬夜加班也是常有的事,有时候会觉得腰酸背痛,这都是身体透支的情况。而这道菜堪比肾宝,男人经常吃,可以补充肾气,强身健体,腰杆挺直身体壮,整个人也会精神许多,赶快学学吧。
今天我给大家推荐的这道菜,就是韭菜腰花汤。中医认为,吃什么补什么,猪腰作为滋补食材,具有补肾气,益肾经,强腰健体的作用,还能通膀胱,治肾虚;而韭菜也是滋补的食材,有很好的壮阳效果,他们两个搭配在一起,对男人来说是再好不过了。
猪腰一个,韭菜g,葱花一根,生姜、食盐、猪油、白酒适量。
1、把猪腰切成片儿,清水淘洗干净,焯水备用。
2、把韭菜洗净,切成小段儿,葱花切末,生姜切片。
3、起锅烧油,加入少量猪油,融化以后加生姜、葱花爆香,然后添入足量的水。
4、大火煮沸以后,加入沥干水的猪腰片,滴入几滴白酒,下入韭菜段,中火煮20分钟。
5、最后加入食盐调味,放入少许鸡精,撒上葱花末,韭菜腰花汤完成。
韭菜腰花汤,作为一道特别滋补的美食,有治疗腰酸、肾虚、耳鸣等症状,每周吃一次,可以有效改善身体的状况,腰杆越来越挺直,肾气更充足,人也会精神许多。猪腰中加入白酒,不仅可以去腥味,还能使猪腰更美味,也是一种必不可少的材料。
1丶猪腰中白色物质是经络,最好切除,不可食用。
2丶白酒和花椒都可去腥,可以根据自己的饮食爱好来放。
3丶白酒和猪腰的比例为1:10,即一斤猪腰加5g白酒即可。
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