养肾猛将被发现,不是韭菜而是它,3天
冬天是个适合养肾的季节,而对于肾虚的人来说,补肾就显得尤为重要。在中医的观念中,吃什么补什么是非常重要的,而有一种食物被誉为“养肾猛将”,它不是我们常见的韭菜,而是黑豆。在《本草纲目》中有记载,黑豆属于水性寒食物,具有入肾的作用,经常食用可以起到提高肾功能、预防多种疾病的效果。所以,建议大家每天吃一次黑豆,让我们的身体精神饱满,有干劲。
黑豆推荐食谱:黑豆猪尾巴汤黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食物,常吃可以补充身体所需的蛋白质,提高免疫力。而黑豆猪尾巴汤是一道受广东人喜爱的养生汤品,它可以强壮筋骨,营养滋补,对于青少年的发育和男性朝气蓬勃都非常有益。
具体做法:1.将黑豆放入碗中,用开水浸泡0分钟,这样可以更好地为煲汤做准备。
2.将猪尾巴放入盆中,加入少许盐和白醋,白醋可以帮助去除腥味,同时促进盐的作用,快速解冻猪尾巴。
.加入清水抹过猪尾巴,浸泡十分钟后,倒掉水,再用清水冲洗干净,这样可以去除杂质,并保留猪尾巴的鲜嫩口感。
4、将肥肉部分切下来,以减少汤汁的油腻感。
5.将猪尾巴放入锅中,加入清水和姜片,稍微加点白酒去腥味,然后盖上锅盖,大火煮开。
6.煮开后,用滤勺将猪尾巴捞出,再用温热水冲洗干净,这样可以去除血沫和杂质。
7.将浸泡后的黑豆放到碗中,先倒掉泡黑豆的水,然后再用清水清洗一遍,保持清洁。
8.将浸泡后的红枣放在碗中,加入温热水,揉搓后取出去核,然后放入猪尾巴的盆中备用。
9.准备一个洗干净的砂锅,将猪尾巴、红枣和黑豆一起放入锅中,加入适量的开水,盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖60分钟。
10.一小时后,汤汁已经炖好,加入适量的盐搅拌均匀,此时汤里弥漫着浓浓的豆香味,非常诱人。
11.这道黑豆猪尾巴汤不仅可以滋补肾脏,还可以强壮筋骨,提供丰富的营养,青少年常喝有助于骨骼发育,男性常喝能够增加朝气和干劲。
黑木耳推荐食谱:三椒拌双耳除了黑豆,还有另一种被誉为“养肾猛将”的食物,那就是黑木耳。黑木耳具有滋补肝肾、壮阳补血的作用,同时还能提高免疫力和有助于排毒。三椒拌双耳是一道非常开胃的菜品,多吃还能帮助消化,非常适合作为一道下饭菜。
具体做法:1.先将干木耳和银耳分别放入碗中,加入适量的清水浸泡,软化后取出备用。
2.准备泡椒,将其剪成段,根据个人喜好加入适量的米醋、味极鲜或生抽、盐和少许白糖来调制拌料。
、将大蒜剁成蒜末,切好后放入盘中备用。
4.将泡发好的木耳放入锅中,用大火煮沸分钟,然后用流动的清水冲洗干净,放入大碗中备用。
5.同时处理银耳,将银耳用力挤干水分,然后用流动的清水冲洗干净,最后剪掉根部,撕成小块放到大碗中。
6、将木耳和银耳放在一起,加入蒜末,备用。
7.锅里倒入适量的食用油,放入花椒和辣椒,用中小火炒出香味后捞出,将热油泼在木耳上。
8.加入调好的拌料和香油,最后再切点香菜加进去,搅拌均匀即可食用。
9.这道三椒拌双耳非常开胃下饭,多吃还有排毒的效果,如果喜欢可以尝试一下,非常美味。
结语:冬天是养肾的好时机,适当摄入一些补肾的食物对于肾虚的人来说非常重要。除了被称为“养肾猛将”的黑豆和黑木耳,还有很多其他食物也适合补肾。希望这篇文章能对大家有所帮助,如果喜欢的话,请转发给更多的朋友知道。感谢大家的支持,我们下期再见。
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