人过40岁,少吃花生瓜子,常吃3种养骨

人过40岁后,体质在慢慢下降,时不时是感冒咳嗽,或者腰酸腿软,这些都是常有的事情,所以人到中年,要多吃一些高蛋白、高钙的食物,既能增强人体免疫力,还能让骨骼更加健康。

那我们该吃什么好呢?建议上建议的中老年人,少吃花生瓜子,常吃3种“天然养骨菜”,腿脚有劲,身体好。

一、虾

虾的品种不仅多而且身体里有着丰富的营养成分,它体内的碘和硒含量是十分充足的,男人常吃含有碘和硒的食物可以补肾壮阳。

推荐菜肴:白灼虾

食材:大虾、料酒、花椒、大葱段、生姜、蒜末、葱花、小米辣、生抽、香油、

1.先将菜市场买的大虾剪掉胡子,然后去除虾线。在锅里加水,待水热到能产生小气泡时,把虾,料酒,花椒,大葱段,姜片,一起加入锅中,开大火煮把水沸腾就可以把虾捞出。

2.接下来就是调蘸料了。先在碗里加蒜末,葱花,小米辣,一大勺生抽和香油,再滴几滴醋,把它搅拌均匀,一份灵魂蘸料就完成了,煮好的大虾搭配它,鲜嫩多汁。

二、莲子

莲子含有丰富的蛋白质、以及多种维生素和矿物质、微量元素,有较高的热量,可药用也可食用。具有清热降火促进睡眠,提高睡眠质量,增强免疫力。

干银耳温水泡五分钟。莲子温水浸泡十分钟,银耳泡好,剪去根部,撕成小块。把银耳抓洗干净。空水捞出,沥干水分。莲子清洗干净,碗中放入大枣,加入清水,清洗干净,和莲子放入碗中,枸杞葡萄干清洗干净。

里面汤汁变少变得浓稠。葡萄干和枸杞加入。搅拌均匀,盖上锅盖,熬煮五分钟关火,简单好喝的银耳莲子熬好了。

三、豆腐

豆腐,有“植物肉”的美称,每百克含钙量毫克,尤其是卤水豆腐,钙含量比牛奶高,重要的是营养价值高,补钙还健脑,且消化吸收率高达95%以上,是理想的补钙食品。

推荐食谱:豆腐炒鸡蛋

食材:豆腐半块;鸡蛋2个;胡萝卜、油、盐、五香粉、葱、生抽各适量。

做法:豆腐洗净切丁,过水焯一下,主要是去掉豆腥味,其次也可以让豆腐更紧实,不容易炒碎。

胡萝卜去皮洗净擦丝,搭配一点胡萝卜,不只是增加营养,颜色搭配也漂亮。

炒锅加入适量的油,爆香葱花和五香粉,下入胡萝卜翻炒至变软,下入豆腐翻炒几下,鸡蛋打散,加点盐和少许生抽搅拌均匀,然后倒入锅中翻炒,炒至鸡蛋熟关火,出锅装盘。

所以想要腿脚有力,就必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

二、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

三、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

四、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

五、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的,前辈们说,我一个人的力量是有限的,把方子推广出去,能够帮助到大家,我这辈子就值了,建议家中有中老年人的,常备一套,以备不时之需。

人到中老年,应该自己学习相关健康养生知识,让自己的身体倍儿棒,不再牵累子女!自己身体好了,生活也更加幸福了,全家人都会过得非常安心顺心!

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