这辈子,就让我来养你们吧
这周三的夜晚,
等我下班回家的时候两个闺女都睡了。
看看左边睡的四仰八叉脸上却带着恬静的沫沫,
再看看右边躺在婴儿车里嘟着嘴做吸奶状的格格,
突然觉得上辈子她们一定对我用情至深,
才会在此世争先恐后的寻到归宿。
说来可笑,
在沫沫与格格刚出生的时候,
我都曾抱着她们,
缓缓讲述即兴编的上辈子我们相爱的故事。
每当这个时候,
她们就会无比安静,
不哭不闹睁着大眼睛凝视着我。
有那么一瞬间我竟然在想,
孟婆汤的药性并没有那么大,
只不过曾经的她现在不能言语。
而前世的记忆,
最终会随着吸入这世界具有遗忘毒素的空气,
而消失殆尽。
我想好好爱你们,
在我有生之年。
......
今天的故事不是编的,确实因为成了两个闺女的爹,有点幸福,有点感触。之前每一次发文章,总有朋友会问能不能给孩子吃,我想今天就说个和孩子有关的食物吧。生蚝也就是牡蛎,今天不是什么男性专场,所以壮阳的事后面说。之所以要说它,是因为这个食物含锌量极高,在所有能吃的动植物中排名第一。儿童最需要补的是锌这是一个常识,可能大部分父母都知道:
第一,锌这个东西,对儿童生长发育非常重要,骨骼、智力、身体素质都和它有关。
第二,身体不能产生锌,只能靠补,也就是只能靠吃。但你可能不知道:
目前,中国60%的青少年儿童都缺锌,如果真缺了锌,孩子的皮肤也坏了,个也长不高了,脑子也不好用了,还老生病。牡蛎含锌量是当世第一补锌的食物不少,包括核桃、花生、豆类、扁豆、茄子、虾米皮、紫菜、动物内脏等等,其实大部分食物都含锌,只不过和牡蛎比都差的有点远。
牡蛎的含锌量是每克含71.2毫克锌,比第二名的小麦胚粉高3倍,其他就更不用说了,少的可怜。
而一个人每天需要的锌摄入量为8-12毫克左右。
那么你可以想象一个画面了,是让孩子优雅的吃两个牡蛎,还是让孩子抱着整个猪肝啃呢?
购买、清洗与保存牡蛎不是什么昂贵的食物,除非你喜好生食,那最好选择类似法国吉拉多生蚝品质的牡蛎,相对更加安全,也确实贵。
撬生蚝之前可以用刷子清洗
正常情况下,买活的、死的或者冻的都可以,只要保证牡蛎不是臭的就行。然后在撬出牡蛎肉后,把每一个都单独用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,需要时拿出1、2个解冻即可。
对牡蛎肉清洗最好的办法,是使用白萝卜泥和牡蛎搅和在一起,不停的用手搓揉,直到萝卜泥变黑,再用水冲洗干净。萝卜泥可以有效去掉牡蛎肉上的黏液、脏东西以及异味。实在没有萝卜泥,可以用盐代替,一样是用手搓揉,最后洗净。不作死,不生食关于生食,我是不太建议的,这点尤其需要成年人注意。
“美国食品药品监督管理局(FDA)认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。”
所以对自己稍微负责一点,生食几十个牡蛎,一点也不值得炫耀。两个菜谱,不难学菜谱:牡蛎小火锅(煮牡蛎)
1、调汁:水、料酒、酱油,比例是6:2:1,等汁快烧开时,加入糖,根据口味自己决定量就好。
2、在烧开的汤汁中,加入白菜、蘑菇,其实是爱加什么加什么,看自己或者孩子的喜好。
3、等菜煮到7、8成熟时,加入牡蛎,再煮2分钟,就可以食用了。
菜谱:炸牡蛎
1、准备工作:打2-3个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液。
2、把洗净的牡蛎肉蘸上淀粉或面粉,放入鸡蛋液中沾匀。
3、接着放入面包屑中,让面包屑包裹住牡蛎,最好用手多攥一攥,一定要裹严。
4、放入油锅炸至金黄色,即可食用,可以配点酱料,随意。
备注:炸制的食物相对来说会不健康,但可以开胃,所以适量制作也未尝不可。油温尽量偏高时下锅,然后调小火,这样可以使食物更少吸油。
-奇怪的照片分割线-
最后,说两句吃牡蛎壮阳的事。
牡蛎因为含锌量高,而锌又恰恰是对男性生精功能有不可替代的作用,再加上以形补形的神奇传说,所以成就了牡蛎是壮阳圣品的一段佳话。可精子的好坏和大家都懂的壮阳好像没啥关系,小弟弟的起立也是一个复杂的心理到生理的过程。用我看到的最好玩的一句话收尾:“壮阳”需要的是血啊!亲!.....
图片拍摄:仟色视觉
开篇插画:陈曙丹
出镜:小贰
GIF:沫女王
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