补肾猛将不是腰子,而是它们,每周吃1

大家好。冬季天寒地冻，最容易伤肾。很多问题和肾虚有关，比如尿频尿急、失眠多梦、黑眼圈加重、腰酸腿软、浑身乏力疲惫等，都是肾虚引起的。为了更好的度过冬季，需要注重养肾。在这个季节，补肾不仅可以增强体质，还能提高免疫力，让你在寒冷的冬天里更加健康、活力四溢。

那么吃什么食物可以补肾呢？常见的补肾食物，猪腰是一种，但是猪腰脂肪含量较多，容易增加胆固醇，不太适合中老年食用。下面这5种号称“补肾猛将”，都是健康的好食材，可以常吃这些食物，每周吃一次，肾气足，精力旺盛，身体更有劲。

一、鲫鱼

补肾家常菜

食材：1条鲫鱼、1块豆腐、枸杞、姜片、葱花、胡椒盐等。

步骤：

1、鲫鱼处理干净，鱼身两侧切三道刀痕，涂抹食盐备用；豆腐切方块备用。

2、热锅倒油，放入鲫鱼，煎至双面焦黄，放姜片，倒入开水，煮沸1分钟，炖出奶白汤水。

3、将鲫鱼汤倒入砂锅内，放入豆腐块，继续炖煮10分钟。

4、接着撒入枸杞、葱花等，再放食盐、胡椒盐调味，继续煮3分钟完成。

5、非常鲜美好喝的鲫鱼豆腐汤，汤水奶白浓郁，容易被吸收，喝上一碗热呼呼汤水，补肾暖胃。

二、花生

补肾家常菜

食材：排骨、花生、莲藕、莲子、姜片等。

步骤：

1、莲子、花生洗净，提前泡水半小时备用；莲藕去皮切块备用。

2、排骨切块，凉水下锅，放姜片去腥，煮2分钟捞出备用。

3、排骨、莲藕、花生、莲子一起放入锅中，炖煮1小时。

4、最后加食盐调味，这碗滋补汤完成。花生搭配排骨炖汤，不仅补肾，还能补气血，大家可以试试在家做。

三、猪蹄

补肾家常菜

食材：1只猪蹄、姜丝、香叶、八角、生抽、蚝油、老抽等。

步骤：

1、猪蹄切块洗净，凉水下锅，放点料酒去腥，煮3分钟捞出洗净。

2、重新热锅倒油，放几块冰糖炒糖色，倒入猪蹄，炒出焦色。

3、在猪蹄中放入清水，放姜丝香叶、八角香料，再放两勺生抽、蚝油、老抽等，连续炖煮1小时。

4、炖至猪蹄酱香色，肉块软嫩Q弹，就可以出锅，再撒点葱花点缀，就可以开动啦。

四、羊肉

补肾家常菜

食材：1斤羊排、1个胡萝卜、姜片、大葱、香菜等。

步骤：

1、羊排泡水10分钟，去掉血水，下锅焯水2分钟捞出。

2、焯水好的羊排放入锅中，加姜片、大葱等，再倒入清水，炖煮半小时，直至羊排软烂入味。

3、继续在锅中倒入切块的胡萝卜，继续炖15分钟，直到胡萝卜软糯，然后加点胡椒食盐调味，搅匀即可。

4、汤水炖熟后出锅，放点香菜增加香味即可食用。这道汤水一点也不腻不膻，喝起来有点胡萝卜的清甜，很清爽好喝。

五、虾仁

补肾家常菜

食材：1斤虾、半颗西蓝花、姜丝、胡椒等。

步骤：

1、大虾剥出虾仁，放碗中，加姜丝、料酒腌制5分钟去腥。

2、西蓝花切出小朵，下锅焯水烫1分钟捞出。

3、热锅倒油，放入腌制好的虾仁，炒至泛黄后，倒入西蓝花。

4、加点食盐、生抽、蚝油调味，继续炒匀，最后加点椒盐增加香味，炒匀出锅。虾仁富含蛋白质、钙、磷等营养成分，具有补肾壮阳、益气养血的功效。这道虾仁炒西蓝花，味道一点也不腥，吃起来软嫩鲜美。加上西蓝花的脆口，特别清脆鲜嫩。

今天的健康食物就到这里了，如果喜欢，大家记得点赞、

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