催熟的香蕉会导致性早熟香蕉的这个5个谣言

六爷爷很喜欢吃香蕉，不仅可以补充很多人体需要的微量元素，还能预防多种疾病，好吃又营养。

关键是六爷爷买的起

六爷爷还认为吃香蕉可以很好的预防和治疗便秘，就是小孩子不能多吃，因为现在的香蕉都是催熟的，孩子吃了会早熟。

其实很多人也和六爷爷一样，被香蕉的这些谎言欺骗了好多年，关于香蕉的这5个谣言你听过几个呢？

谣言1：催熟的香蕉会导致性早熟？

催熟剂不就是让你早点成熟吗？

催熟剂要是能催熟孩子，为什么还要这么多熊孩子？

一般的，果农们通常会使用一种叫做“乙烯利”的液体产生乙烯催熟香蕉，乙烯确实是植物激素。

但儿童性成熟是受性激素调节影响的，而乙烯和乙烯利都不能在人体内表现出性激素的作用，不能参与性激素的合成，所以不会引起儿童性早熟。

所以我们儿童想多吃几根美味的香蕉，就不要无情的阻止他啦！毕竟香蕉的营养还是可以的。

谣言2：香蕉能有效缓解便秘？

每当六爷爷便秘时

总有人建议吃香蕉

吃香蕉能治便秘？！

想通过食物达到润肠通便的效果，只有补充多一些纤维素。但是香蕉的纤维素含量在家常蔬果中算是比较低的。苹果、橙、梨、火龙果的纤维含量都明显高于香蕉。

所以香蕉的通便效果并不明显。而且还没熟透的香蕉含有鞣酸，这种物质反而会引起便秘。

所以当您不小心便秘时，家人买一推半熟不熟的香蕉让您吃，您可以勇敢的拒绝啦！

谣言3：香蕉、牛奶不能一起吃？

牛奶、香蕉不能一起吃

为什么还有香蕉牛奶？

听说，牛奶中的蛋白质和香蕉中的果酸相遇，会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。

事实上，胃酸可比香蕉的果酸酸多了，就算不把牛奶和香蕉混一起，喝到胃里还不是会跟胃酸混合沉淀。而且如果牛奶凝固会影响蛋白质吸收的话，那奶酪呢？

如果您胃肠健康，没有乳糖不耐受（平时喝牛奶没有不舒服），就不用纠结牛奶能不能和水果一起吃。现在市面上的草莓奶昔，香蕉奶昔等美味甜品就是牛奶与水果的完美融合哦。

谣言4：长了黑斑的香蕉不能吃？

黑斑香蕉兄弟

委屈你了

香蕉在青涩的时候，果肉的主要成分是淀粉，所以比较硬。

在慢慢的成熟过程中，淀粉被酶分解成糖，所以香蕉会变软变甜。

等到整根香蕉都变黄的时候，基本全部的淀粉都被分解成糖了。

接着香蕉皮会变黑，这是因为香蕉皮中有酚类物质，磕碰、摩擦和低温会导致细胞破损，酚类物质溢出会导致香蕉皮变黑。

这时黑的只是香蕉皮，果肉还是很新鲜很甜的，可以放心吃。

谣言5：香蕉放冰箱冷藏会被冻坏，不能吃？

从冰箱里拿出的香蕉

黑的让六爷爷没有食欲

香蕉的适宜储存温度一般为11~13℃。如果把成熟了的香蕉放到冰箱里，冰箱的低温会降低它体内淀粉酶和果胶酶的活性。酶活性下降，香蕉就熟得慢，是不会坏的。

但由于上文提到的酚类物质在作怪，香蕉皮会变得很黑，让很多人误以为香蕉被冻坏了。对香蕉来说，真是个天大的冤枉。

虽然皮看着坏了，可里面的心却是好的，大家可别再以貌取蕉，误会人家了！

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小编用5根香蕉打赌，知道的不超过人

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