它是补肾妙品,2天吃1次,补肾强身,
随着我们生活水平的提高,我们对于生活的要求也是越来越大。大家都希望自己有一个健康的身体,所以会注重健康以及养生问题。我们的生活水平很高,但是我们的压力也很大,每天都有操不完的心,经常晚上要熬夜加班。熬夜对于肾脏的损害是很大的,而肾脏健康我们也能活得更久。那补肾吃什么呢?说到补肾蔬菜,大家一想到的就是韭菜。不过今天我们分享的这一种补肾食材并不是韭菜,而是大家非常熟悉的一种食材,它就是秋葵。秋葵是一种营养很高的蔬菜,里面含有丰富的维生素,矿物质。比如说维生素C,维生素A,还有钙,钾,铁等微量元素。秋葵里面的膳食纤维含量也是极为丰富的,适当地吃一些秋葵对于我们免疫力的提高,骨骼的发展,还有心脏问题有很好的帮助。不仅如此,秋葵还是一种很好的滋阴补肾食材,对于女性来说有很好地平衡内分泌;而对对于男性来说,有很好补肾壮阳。秋葵的吃法很多,可以用它凉拌,还可以清炒以及做成饼都很不错,今天我们也来分享一款好吃的做法。准备食材:秋葵,辣椒,蒜瓣,食盐,蚝油,酱油,香油,食用油具体做法:1.备好的秋葵洗干净,清洗秋葵的时候建议加点食盐水泡一下。这样子可以把外面的绒毛去掉,而且能更好把秋葵洗干净,秋葵洗净之后放在一旁。2.接下来我们来准备调一下酱汁,备好的辣椒洗净,把辣椒切成小段放一旁。蒜瓣去掉外皮洗干净,用搅蒜泥的机子给它搅成蒜泥,然后放在碗里面。加入辣椒,放入适量的白糖,酱油,蚝油,少量的香油,然后用筷子给它搅拌均匀,再加一点点凉白开,调均匀之后放一旁。3.锅里面倒入水,把水煮开,水开后放入一勺食用油,一勺食盐。然后把秋葵放进去煮个1分钟,这样子是为了让秋葵有一定的杀菌消毒,还有能保持秋葵的颜色翠绿好看。把秋葵煮个1分钟之后我们就捞出放在垫板上,用刀切掉头尾,再将秋葵切成小段,切好后的秋葵放在盆里面。4.直接把这一些酱汁淋在食材的上面,用筷子搅拌均匀,这样子一份美味的凉拌秋葵就完成。这样做可以减少油烟的干扰,而且秋葵更好保持它原有的营养,简单好吃,开胃消食,很下饭。秋葵在焯水前,有一些人会直接把它的头尾去掉再下锅焯水,这个方法是不对的。因为在煮的过程中,如果说头尾都去掉,在下锅焯水,里面有一些粘液会跑出来,这一些是非常营养的,会流失。在下锅煮之前,我们秋葵要保持完整。洗净直接下锅里面焯水,焯水后再切掉头尾即可。
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